White GURU Chocolate 😮
(vegan)
So wunder-, wunderschön und auch ein tolles Geschenk für unsere Liebsten 🫶🏽.
Diese riesige Schokoladentafel auf dem Foto habe ich mit meiner besten Freundin gemacht und sämtliche GURU Kreationen in einem bunten Ensemble über die noch cremig, flüssige Schokomasse gestreut.
Hier ein Rezept für dich:
Zutaten:
110 g Kakaobutter, zerkleinert
50 ml Kokosnussöl, geschmolzen
3 TL Vanilleextrakt (flüssig)
90 g Kokosblütenzucker
1/2 TL Steinsalz
1 Msp. geriebene Muskatnuss, Nelke, Zimt
1 Msp. Schwarzer Pfeffer
50 g Hafermilchpulver, jedes andere Pflanzenmilchpulver ist ebenfalls geeignet
Nach Belieben und nach Augenschmaus alle Variationen von @gurugranola ✨
Zubereitung:
1. Lass die Kakaobutter genüsslich in einem Wasserbad zerfließen ;).
2. Sobald sie geschmolzen ist, vom Herd nehmen, alle übrigen Zutaten hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermengt ist.
3. Lass die Masse ein wenig abkühlen und gieße deine vegane, weiße Schokoladenmischung vorsichtig in eine Silikonform oder auf ein ausgekleidetes Blech oder was du gerade parat hast (ich habe auch Brettchen und Co. verwendet ☺️).
4. Jetzt mit GURU Granola verzieren, geschmacklich vollenden und den unwiederstehlichen Crunch erzeugen.
5. Nun in den Kühl- oder Gefrierschrank stellen und die GURU Schoki fest werden lassen.
6. Tadaaaaa 💫
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Weil du Liebe bist.
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Unverwechselbares Handmodel Alina Kitt, bombastische Fotografin Katharina Bauer
